Mitten im Grünen liegt das Ausflugslokal Schäfer’s Ruh, das mittlerweile auf über 100 Jahre Geschichte zurückblicken kann. Hausgemachter Kuchen, frischer Strudel und knuspriger Flammkuchen … Braunschweiger*innen wissen, warum sie das Café über Generationen hinweg besuchen.