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Genuss am Wasser

Eine Brücke über die Oker

Die Sonne glitzert auf dem Wasser, in der Hand ein kühles Getränk, auf dem Teller leckere Pasta oder ein saftiger Burger. Wenn das für Sie nach Urlaub klingt, habe ich eine gute Nachricht für Sie: Das alles bekommen Sie in der Löwenstadt. Ob innenstadtnah direkt an der Oker, idyllisch gelegen am Südsee oder bei einem Ausflug nach Riddagshausen – ich verrate Ihnen, wo Sie in Braunschweig gemütlich am Wasser essen gehen können.

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Brasserie an der Oker

Deutsch-französische Küche mitten im Bürgerpark gibt es in der Brasserie an der Oker. Foto: BSM

Mitten im Bürgerpark befindet sich das Steigenberger Parkhotel, das mit seiner Brasserie an der Oker dazu einlädt, die Mittagspause oder das Abendessen mit einem herrlichen Blick auf die Oker zu verbinden. In den Sommermonaten erwartet Sie auf den Sonnenterassen französisch-deutsche Küche aus überwiegend regionalen Zutaten. Am Wochenende gibt es hier nachmittags auch Kaffee und Kuchen – ein wunderbarer Ort, um keine zehn Gehminuten von der Innenstadt entfernt im Grünen die Seele baumeln zu lassen.

Brasserie an der Oker I Nîmes-Straße 2 I 38100 Braunschweig I Webseite

Steghaus

Boot an dem Steg des Steg-Hauses
Das Steghaus liegt direkt an der Oker – hier lassen sich entspannte Nachmittage und Sommerabende verbringen. Foto: BSM

Noch näher an der Oker geht nicht: Im Steghaus nehmen Sie direkt am Wasser Platz und können aus erster Reihe das Treiben auf der Oker beobachten. Auf der Speisekarte finden Sie ausgewählte Getränke und wechselnde, meist mediterrane, Gerichte. Von Steaks über Burger bis hin zu vegetarischen Speisen ist hier für jede:n etwas dabei. Die perfekten Voraussetzungen für entspannte Sommerabende. Wenn Sie noch mehr über die Anfänge des Steghaus erfahren möchten, dann schauen Sie mal in diesen Blogbeitrag.

Steghaus I Leonhardstraße 2 I 38102 Braunschweig I Webseite

Update: Das Restaurant hat leider dauerhaft geschlossen. In den Räumlichkeiten finden Sie nun das NAW.

Merhaba

Mit seinem kleinen Biergarten lädt das Merhaba zu einem Imbiss an der Oker ein. Foto: BSM

Wir bleiben an der Oker: Von Köfte über Sigara Böregi bis zur klassischen Bockwurst mit Kartoffelsalat ist das Merhaba eine gute Anlaufstelle für einen Imbiss direkt am Wasser. Das Bistro hat einen kleinen Biergarten, in dem Sie gut den ein oder anderen Abend bei einem Bier oder einer Cola verbringen können.

Merhaba I Petritorwall 32 I 38114 Braunschweig I Webseite

Café & Bistro Relax am Südsee

Im Café und Bistro Relax am Südsee kommt sofort Urlaubsstimmung auf. Foto: BSM

Meinen nächsten Tipp erreichen Sie am besten mit dem Fahrrad. Im Süden Braunschweigs liegt der idyllische Südsee, ein beliebtes Ausflugsziel für alle, die Erholung in der Natur suchen – ob auf dem Wasser oder auf den Wegen drumherum. Spazieren, Joggen, Segeln … das alles macht hungrig. Im Café & Bistro Relax gibt es dafür genau das Richtige: Pommes, Currywurst, kühle Getränke, Kaffee und Kuchen.

Café & Bistro Relax I Schrotweg 113 I 38122 Braunschweig

Teetied

Schild mit der Aufschrift "Waffeln" im Außenbereich des Café Teetied
Ganz in der Nähe der Teiche in Riddagshausen lädt das Café Teetied zu einer entspannten Pause ein. Foto: BSM

Bei diesem Tipp sitzen Sie zwar nicht direkt am Wasser, aber das Café Teetied möchte ich hier trotzdem nicht unerwähnt lassen. Es ist nämlich die ideale Einkehrmöglichkeit nach einem Spaziergang um die Teiche in Riddagshausen. Mit selbstgebackenem Kuchen, frischen Waffeln, einer großen Auswahl an Tee und leckerem Kaffee können Sie hier einen gemütlichen Zwischenstopp einlegen, bevor Sie weiter das Naturschutzgebiet erkunden.

Teetied I Nehrkornweg 1 I 38104 Braunschweig I Webseite

Kulinarische Floßfahrten

Es gibt in Braunschweig noch eine weitere Möglichkeit, den Blick aufs Wasser mit dem Genuss leckerer Speisen und Getränke zu verbinden. Wie wäre es für den nächsten Geburtstag, eine Familienfeier oder einen entspannten Abend zu zweit mit einer kulinarischen Floßfahrt? Dabei schippern Sie über die Oker, während Sie gemütlich Frühstück, Kaffee und Kuchen oder Gegrilltes genießen können. Alle Termine für die Floßfahrten finden Sie hier.

Und wenn Sie noch mehr Tipps zu Restaurants in der Löwenstadt suchen, dann finden Sie auf dieser Internetseite viele weitere kulinarische Highlights in Braunschweig.

Beitragsbild: BSM/Johannes Berger

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