Urban Gardening ist gekommen, um zu bleiben. Anders lässt sich der anhaltende Trend zum Gärtnern in der Stadt nicht beschreiben. Neben vielen Gemeinschaftsgärten, wie zum Beispiel der Stadtgarten Bebelhof, und weiteren Initiativen entstehen aber auch viele grüne Privatgärten – auf Balkonen, in Hinterhöfen, auf Fensterbänken. Denn es ist ein Irrtum zu glauben, dass Gärtnern nur in einem großen Garten gelingt. Schon auf kleinstem Raum gedeihen Tomaten, Kartoffeln und Erdbeeren. Und das beste: Bei der eigenen Anzucht müssen Sie sich keine Gedanken machen, ob die Tomaten jetzt bio sind oder doch gespritzt.
Das Stadtgärtnern süchtig machen kann, kann ich nur bezeugen. Angefangen hat alles mit ein paar Tomatenpflanzen auf dem Balkon, jetzt bin ich stolze Besitzerin eines Schrebergartens und versuche, mich möglichst selbst zu versorgen. Oder besser die Tiere im Garten, die die Früchte meiner Arbeit oft vor mir ernten … Aber auch, wer weder Zeit für noch Lust auf einen großen Garten hat, kann frisches, selbstgezogenes Gemüse ernten. Alles was es dafür braucht, verkauft Sümeyra Günaydın in ihrem kleinen Laden Annes Garten.
Alles fürs Stadtgärtnern bei Annes Garten
Die Geschäftsfläche von Sümeyra Günaydın ist nicht groß, aber Sie bekommen hier alles, was Sie für das Stadtgärtnern benötigen. Jeder Quadratmeter des Geschäfts ist ausgenutzt, an den Wänden hängen Regale mit Saatgut, Pflanztaschen für den Balkon, aber es gibt auch Praktisches wie Ballonbrausen, Anzuchttöpfen, Bokashi-Eimer, Bio-Erde und Bio-Dünger. Auch fertig zusammengestellte Saatgutboxen, Bücher und Kleinigkeiten zum Verschenken finde ich beim Stöbern.
Seit Februar 2022 betreibt Sümeyra Günaydın ihr Geschäft, seit Februar 2021 den dazugehörigen Onlineshop. „Eigentlich hätte ich nicht gedacht, dass ich so schnell ein eigenes Ladengeschäft eröffne. Das war für mich Zukunftsmusik, vielleicht etwas für in vier, fünf Jahren. Aber dann bot sich die Gelegenheit und ich habe zugegriffen. Und ich bin froh, dass ich in der Innenstadt bin. Damit bekommt das Thema einen Fokus, mehr noch, als hätte ich einen Laden in Randlage.“
Der Traum, etwas mit Pflanzen zu machen
Dabei ist Sümeyra Günaydın gelernte Designerin, hat mehr als acht Jahre in Agenturen gearbeitet. „Schon vor einigen Jahren habe ich gemerkt, dass mich der Vollzeitjob als Designerin nicht mehr erfüllt. Und ich habe mir dann schon Gedanken gemacht, was mich daneben noch interessiert. Ende 2019 habe ich meine Anstellung gekündigt, um mich ganz auf meine Selbständigkeit zu konzentrieren. Ich wusste zwar Pflanzen ist es, aber was und wie genau, da hatte ich viele Ideen. Deshalb habe mir angeguckt, wie es auf einem Bauernhof aussieht, wie es als Floristin ist und bin zu offenen Türen gefahren, habe eben mich informiert.“ Sie habe dann in der eigenen Wohnung auf den Fensterbänken mit dem Gärtnern angefangen.
Nachhaltige Produkte fürs Gärtnern
„Das Thema Nachhaltigkeit ist mir sehr wichtig und mir ist aufgefallen, dass es im Bereich Gärtnern gar nicht so einfach ist, nachhaltige Produkte zu bekommen. Im klassischen Baumarkt bekommt man das eher nicht,“ erzählt Sümeyra Günaydın weiter. „Ich hatte mich schon lange mit dem Thema Samenfeste Sorten, Nachbaufähige Sorten, alte Sorten auseinandergesetzt und die konnte ich nicht im Baumarkt finden. Und so habe ich mich an das Thema Urban Gardening herangetastet, habe mich informiert, mit Lieferanten Kontakt aufgenommen. So ist die Idee zu einem Konzept geworden.“ Mit ihrem Geschäft Annes Garten möchte sie eine nachhaltige Alternative zu den gängigen Produkten im Baumarkt sein.
Die Produkte bei Annes Garten stammen fast ausschließlich aus Deutschland. Beim Saatgut achtet Sümeyra Günaydın darauf, dass es sich nicht um Hybridsorten handelt sondern wirklich hochwertiges Saatgut ist. „Mir ist wichtig, dass sich die Produkte auch langlebig sind oder bei Saatgut eben zum Nachziehen geeignet sind.“ Die Produkte sind aber nicht nur nachhaltig, sie sehen auch gut aus und eignen sich dadurch perfekt zum Verschenken. „Man erkennt, glaube ich, meinen Designhintergrund, schmunzelt die Ladenbesitzerin. Neben dem Saatgut gibt es auch Nützliches wie Bokashi-Eimer, Pflanztaschen für den Balkon oder Hinterhof, die tiefer sind als normale Balkonkästen. Damit können auch tieferwurzelnde Gemüsesorten angebaut werden.
Haben Sie jetzt auch Lust bekommen, bei sich zu Hause mit dem Gärtnern anzufangen? Dann schauen Sie unbedingt bei Annes Garten vorbei. Sümeyra Günaydın hat nicht nur ein umfangreiches Sortiment auf Lager, sondern kann sie auch umfangreich beraten und viele Tipps für das Gärtnern in der Stadt mitgeben.
Informationen
Annes Garten
Schützenstraße 3, 38100 Braunschweig
www.annesgarten.de
Öffnungszeiten
Dienstags bis samstags: 11:00-18:00 Uhr
Montags geschlossen
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